المقـــاديــر
125 لوز مقشر محمص مفروم - 125 جرام سكر حلوى - 125 جرام شيكولاتة - كتل باللبن مبشورة - 3 صفار بيضة - شيكولاتة كتل مبشورة للتغطية .
الطــريقــة
- يخلط اللوز بسكر الحلوى و المقدار الأول من الشيكولاتة المبشورة و يضاف صفار البيض .
- يعجن الخليط حتى نحصل على عجينة متماسكة .
- يشكل العجين على هيئة كرات متوسطة الحجم .
- تدحراج الكرات فى المقدار الثانى من الشيكولاتة المبشورة .
- تحفظ متباعدة داخل الثلاجة لحين التقديم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق